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Description de l’offre
Le titulaire du poste procède à la réalisation des différentes tâches reliées à la fabrication et la production des produits prêt-à-manger et des produits de pâtisseries. Il s’assure de respecter les processus de fabrication ainsi que les délais de production.
RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES
- Exécuter diverses tâches manuelles liées à la préparation, à l’assemblage, à l’emballage, au désemballage, à l’étiquetage, à la pesée, à la prise des températures et à la cuisson de produits selon les recettes et les séquences établies.
- Manipuler des équipements de cuisine ( mélangeur, spatule, chariot, portionneuse, balance, appareil de cuisson, etc.) de façon quotidienne.
- Manutentionner manuellement des matières premières, produits, plateaux et contenants.
- Participe aux activités de nettoyage et d’entretien dans l’aire de production.
- Respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l’entreprise.
- Maintenir un espace de travail propre et propice à la sécurité et la productivité.
- Effectuer toutes autres tâches connexes lorsque requis.
- Appliquer en tout temps et de façon rigoureuse les normes HACCP, d'hygiène et salubrité.
- Respecter les procédures de salubrité et des différentes certifications (Halal etc.).
CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ
- Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent.
- Bonne capacité physique permettant de soulever des charges incluant la capacité à travailler en position debout sur une longue période.
- Capacité à travailler dans des conditions froides et/ou chaudes.
- Avoir une bonne dextérité manuelle, minutie, souci du détail et rapidité d’exécution.
- Être flexible, polyvalent, ponctuel et assidue au travail.
- Communiquer oralement et par écrit en français.
- Savoir lire, écrire et compter
- Être disponible pour effectuer certaines tâches imprévues lorsque requis pour la bonne marche des opérations.
COMPÉTENCES
- Avoir de l’expérience en production alimentaire industrielle représente un très gros atout.
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité à suivre des procédures établies
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Qui sommes-nous
METRO INC. est un chef de file dans les domaines de l’alimentation et de la pharmacie au Québec et en Ontario. Par ses activités de détaillant, franchiseur, distributeur et fabricant, elle exploite ou approvisionne un réseau de 953 magasins d’alimentation sous plusieurs enseignes dont Metro, Metro Plus, Super C, Food Basics, Adonis et Première Moisson, de même que 648 pharmacies principalement sous les enseignes Jean Coutu, Brunet, Metro Pharmacy et Food Basics Pharmacy, qui procurent de l’emploi directement ou indirectement à près de 90 000 personnes.
Nos 5 promesses clients -qualité et fraîcheur supérieures, employés professionnels et accueillants, expérience de magasinage agréable et efficace, nos clients trouvent ce qu’ils désirent, prix compétitifs